Project Description

BOLITAS CABRA FRESCO CONGELADAS 2,5 Kg

Queso fresco elaborado con leche de cabra, de pasta blanda y láctica, sin corteza definida, liso, tierno y cremoso, de color blanquecino y ligeramente ácido.

Presentación Caja de 5kg. Cada caja contiene 2 bolsas de 2,5kg con bolitas de 5 grs.
Temperatura óptima de conservación Conservar en congelación a -18ºC. Una vez decongelado, mantener en refrigeración entre 1ºC y 6ºC
Consumir preferentemente antes de 12 meses desde fabricación y congelación. Una vez descongeladas la vida útil es de 35 días
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› INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos y de afinado.

› CRITERIOS DE CONSUMO: Listo para consumir una vez abierto. Dirigida a todo el público en general excepto alérgicos a la leche. Mantener en congelación. Una vez descongelado, no volver a congelar y mantener en refrigeración.

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